Archive for the ‘Allgemein’ Category

Die Empfehlungen unserer Gäste sind die beste Werbung, die es für uns gibt. Wir freuen uns über jeden, der uns bei der Buchung sagt: “Freunde haben mir dieses Haus empfohlen.”

Das Internet verändert die Art und Weise, wie solche Empfehlungen weitergegeben werden. Und deshalb bitten wir Sie darum, uns auch in Internet zu sagen, ob Sie mit uns zufrieden waren. Dies können Sie zum Beispiel bei HolidayCheck tun – ein Klick auf “Hotel bewerten” führt Sie direkt zur Bewertungsseite:

Je mehr Gäste mitmachen, desto eher füllt sich die Anzeige mit Aussagekräftigen Daten

Man muss ja nicht gleich Wunder erwarten, aber einige der Argumente für den ermäßigten Mehrwertsteuersatz für Hotelerie und Gastronomie treffen schon ins Schwarze:

• Spielräume für Preissenkungen, Investitionen, Mitarbeiterqualifizierung und -entlohnung
• Verbesserung des Preis-Leistungs-Verhältnisses
• Beseitigung des Wettbewerbsnachteils der Gastronomie gegenüber Bäckereien, Metzgereien und Lebensmitteleinzelhandel
• Förderung der Genuss- und Esskultur
• Stärkung des Tourismusstandorts Deutschland

Ob, wie der DeHoGa behauptet tatsächlich 70.000 neue Stellen durch weniger MwSt. geschaffen werden, weiß ich nicht. Aber so mancher bestehende Arbeitsplatz würde wohl gesichert werden.

Es kündigen sich große Dinge in unserer Rezeption an! Noch ist es verdeckt – aber schon bald wird die feierliche Enthüllung stattfinden.

Was wohl unter dem Leintuch steckt? Schwer ist es auf jeden Fall. In wenigen Tagen wird die Lösung hier im Kronenblog verraten werden

Am Karfreitag, den 10. April 2009 bieten wir Ihnen folgende Fischspezialitäten an:

Schwarzwaldforelle blau
mit zerlassener Butter
dazu Petersilienkartoffeln und einen bunten Salat

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Jakobsmuschels an zweierlei Spargeln
mit Sauce Hollandaise und Pommes Rissolet

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Zanderfilet “Müllerin Art”
auf Blattspinat mit Salzkartoffeln

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Pochiertes Lachsfilet mit Weißweinsauce
dazu feines Gurkengemüse und Butterreis

(Änderungen behalten wir uns noch vor – Tischreservierungen sind unter 07631/7039-70 möglich.)

Wer seinen Aufenthalt im Markgräflerland dazu nutzen möchte, “Nordic Walking” auszuprobieren, für den bietet Thomas Weiß Nordic-Walking Grundkurse an. Diese finden zu folgenden Terminen Samstag nachmittags und Sonntag vormittags statt:

• 18. & 19. April 2009
• 16. & 17. Mai 2009
• 27. & 28. Juni 2009
• 18. & 19. Juli 2009

Die Anmeldung ist direkt beim Veranstalter möglich:

Thomas Weiß

Praxis für Bewegungstherapie und Naturheilkunde
Emil-Bizer-Str. 62
79379 Müllheim

Tel. 07631/ 17 18 00