Offensichtlich gefällt unsere Anfahrtsbeschreibung sowohl den Kollegen, den gastronomischen Fachjournalisten und auch Marketing-Experten.

[singlepic=182,320,240,,left]Das Lob in den entsprechenden Artikeln nehen wir gerne an – jedoch ist uns noch wichtiger, wie wir unseren Gästen noch besser helfen können, zu uns zu finden. Eine Anregung hierzu ist, entsprechende Seite auch nachts aufzunehmen, da viele Gäste erst nach Einbruch der Dunkelheit anreisen. Diese Idee werden wir bald umsetzen. Jedoch muss ich zuerst noch mit Kamera und Warnweste ausgestattet die dazu notwendlichen Fotos machen.

Also, liebe Gäste und Interessierte: Was gefällt Ihnen an unserer Website Krone-Neuenburg.de? Was können wir noch verbessern? Platz ist wie immer direkt hier in den Kommentaren.

Das “Freiburger Bloggertreffen”, das normalerweise im “Eimer” zu Hause ist, findet diesen Monat in Neuenburg am Rhein statt.

• Datum: Samstag, 31. Dezember 2009
• Uhrzeit: ab 19:00 Uhr
• Ort: Restaurant Krone (Wegbeschreibung: Worte, Bilder, Video)
• Wer ist eingeladen? Alle die Bloggen, Podcasten, Videobloggen oder Twittern und die in Freiburg und Umgebung wohnen – oder sich gerade hier aufhalten.
• Damit wir wissen, für wie viele wir reservieren sollen, bitten wir um eine “Anmeldung” in den Kommentaren zum “offiziellen Artikel“

Es wäre prima, wenn viele vorbeischauen!

Euer Stefan

Wie schon geschrieben habe ich heute Dienst am Neuenburger Stand auf der CMT in Stuttgart.

Es gibt reichlich Besucher, die sich für Neuenburg am Rhein, für das Markgräflerland und für die Krone interessieren.

Die große Frage, die mir hier gestellt wurde: Können wir unserern Hund mitbringen?

Ja, gerne. Ihre Vierbeinigen Freunde und Familienmitglieder sind in der Krone herzlich willkommen!

Wenn es auf die Reise geht, dann wollen unsere Vierbeinigen Freunde natürlich auch mitkommen. Dafür haben wir im Hotel Krone in Neuenburg volles Verständniss. Egal, ob der Vierbeiner mit Ihnen hier bei uns Hundeurlaub macht, oder ob es eine Zwischenübernachtung auf dem Weg in den sonnigen Süden ist: Ihre Haustiere sind bei uns herzlich willkommen.

Es sind aber nicht nur Hunde, die mit ihren Herrchen verreisen. Wir haben auch eine Katze unter unseren Stammgästen. :)

Wer zwischen dem 17. bis 25. Januar 2009 die Reisemesse “CMT” in Stuttgart besucht, der kann dort am Infotisch der Stadt Neuenburg am Rhein (am Schwarzwaldstand) am Glücksrat drehen. Und wer dabei Glück hat, dessen Teilnahmekarte kommt in den Lostopf, aus dem dann der Gewinner eines Wochenendaufenthalts bei uns in der Krone gezogen wird. Ich selbst werde am Freitag, den 23. Januar dort selbst anwesend sein – wer also “Hallo” sagen möchte, kann gerne vorbeikommen.

Eine etwas ausgefallenere Möglichkeit, ein Wochenende in der Krone zu gewinnen bietet sich beim Geocaching-Gewinnspiel der “Cyberberrys”: Dabei ist jedoch eine echte Aufgabe zu lösen, die nicht so einfach ist. Man muss eine “Geocoin” (etwa: Geocaching-Medaille) aus einem Versteck holen und binnen zwei Tagen in ein anderes Versteck legen. Hierfür ist eine Mitgliedschaft bei Geocaching.com und geeignete Ausrüstung notwendig, und natürlich auch das Glück, rechtzeitig am richtigen Geocache zu sein. Dafür dürften die Gewinnchancen – sobald diese Hürden überwunden sind – wohl deutlich besser sein, als auf der CMT.

Aber es ist egal, ob sie beim einen oder anderen Gewinnspiel mitmachen: Wir wünschen Ihnen viel Glück dabei, und dass wir sie bald in der Krone begrüßen dürfen!

(Bei beiden Gewinnspielen haben wir die Preise übrigen nur gestiftet. Für die Durchführung sind die jeweiligen Veranstalter zuständig.)

Heute morgen habe ich die Anleitung im Kärntner Malta-Tal entdeckt, und heute Abend brannte sie schon vor der Rezeption: Meine selbstgemachte Eiskerze:

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Ich habe insgesamt 3 Eimer Wasser 5 Stunden eingefroren. Die erste Kerze ging beim Stürzen zu Bruch, und die Dritte äußerst spektakulär, als ich den gefrorenen Boden herausschlagen wollte. Aber die Zweite, die ist doch gelungen, oder? Spätestens in der nächsten Weihnachts-Saison werde ich wohl in Serienproduktion gehen.

Vielen Dank an Monika und Achim für’s Zeigen

Eine sehr berechtigte Frage der Veranstalter ist die nach der Raumgröße unseres Tagungsraums “Löwensaal”. Meistens genügt es dann auch, wenn man weiß, wir viele Personen in den Raum hinein passen:

• U-Form: 25 Personen + Moderatorentisch
• Parlamentarisch: 30 Personen (2 Reihen à 15 Personen) + Moderatorantisch
• 8-Eck: 16 Personen (8 Tische à 2 Personen)
• Block: 6 – 20 Personen
• Einzeltische: 40 Personen (5 Tische à 8 Personen)

Manchmal benötigt man aber auch die Quadratmeterzahl. Diese wird nicht so oft abgefragt, und deshalb ist einem die Zahl nicht so geläufig. Man will den Raum nicht kleiner machen, als er ist. Aber eine zu große Zahl zu nennen ist auch nicht gut, denn man verspricht dann mehr, als man halten kann. Also bin ich heute mit dem Zollstock bewaffnet in den Löwensaal und habe gemessen.

• Die nutzbare Gesamtfläche beträgt 75m²
• Der Haupteil dieser Fläche ist ein Rechteck mit den Maßen 10,5 x 6 Meter
• Die Ausbuchtung am Giebel misst 6 x 2 Meter

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Lauchcrèmesuppe

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Bunte Salate

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Gekochte Kalbszunge mit Kräutersauce
dazu Gemüse und Salzkartoffeln

oder

Fischklößchen vom Lachs und Zander
mit dreierlei Saucen
dazu Gurkengemüse und Reis

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Kaiserschmarreneis
mit Vanillesauce und Sahne

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€ 18,50

Ein Ausflugsziel, das das ganze Jahr über zum Besuch einlädt sind die Todtnauer Wasserfälle. Im Sommer tosen die Wassermassen den Fels hinab, im Winter bietet die vereiste Landschaft einen bizarren Anblick.

Die vorgeschlagene Route führt durch das Markgräfler Land in den Schwarzwald hinein und anschließend über den “Kreuzweg” und Badenweiler wieder zurück in die Krone nach Neuenburg. Die reine Fahrzeit beträgt ca. 2 Stunden, es gibt jedoch einige schöne Flecken entlang des Wegs, die zum Schauen, Spezieren und Bummeln einladen.

Größere Kartenansicht

Ich wpnsche Ihnen alles gute im neuen Jahr!

Der Brunch 2009 ist auch schon wieder vorbei – und da dürfen die Bilder natürlich auch nicht fehlen:

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