[singlepic=274,320,240,,left]Vom 31. Oktober bis zum 2. November 2008 findet in Neuenburg am Rhein das große Kürbiswochenende statt. Wir beteiligen uns an dieser Aktion im Ramen des KulturKulinarischen Kalenders mit unserer “Kürbiskarte”:

Feine hausgemachte Kürbiscrèmesuppe
mit Kracherle

Lachsmedaillon
mit Kürbisgemüse und Petersilienkartoffeln

Im Kürbismantel gebratene Schweinemedaillons
mit Butterspätzle und einem bunten Salat

Hausgemachtes Kürbiseis
mit Sauerkirschen und Sahne

Beim Eis war ich zwar zuerst etwas skeptisch, aber die Versuchsportion war richtig lecker. Da hat sich die kürzlich gekaufte Eismaschine schon gelohnt :)